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2007-01-14 | 蒜香木耳黄花菜

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标签: 木耳  黄花菜   

连续两天家里来人一波接一波,我是送走了这个接那个,当然还有就是做饭呀,陀螺似的在厨房干了两天,人家都是要尝我的手艺,唉!他们是不是商量好的呀!

有客了,咱也不敢大张旗鼓的拍菜了,人家还等着吃呢,这是我在上桌之前抢到的一个菜!
原来挖空心思想做啥菜真是痛苦!
蒜香木耳黄花菜:
1)黑木耳泡开撕碎,黄花菜泡开,放滚水中过一下
2)锅内放油烧热,蒜蓉爆香,放木耳和黄花菜翻炒,再加红椒丝,出锅前加盐,鸡精翻炒几下出锅!
简单呀,不简单那么多菜我得啥时候做完呀!这就是煮妇的周末,惨!

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