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冬天火灾隐患多,yaya可是大马虎,想来后怕呀!那天买来的汤煲的说明书上说要加点水烧开后才能使用,我就趁早上上班前加点水(加多了,幸亏加多了!)想烧开再走,这样中午回来就可以用了。我一边开了小火烧水,一边收拾,谁知道当时咋想的,走的时候忘记关火了!
中午下班又到超市逛荡一下,快到家属院门口想到了火还没关,!
赶紧往家跑,到楼下赶紧看看厨房的窗户,要是着了肯定冒烟,再说也许会爆炸!
一看没事,赶紧跑上楼,箭步来到厨房,看火还在烧,汤煲里发出滋滋的响声!关火!带上手套拿开汤煲盖儿(这时我还冷静哟,直接去开还不烫伤才怪!)看见最后的一滴水还在残喘!想来晚点儿肯定就爆了,后果.....我不敢想象!
该打!大家可不要像我一样马虎呀!幸亏我装多了水,幸亏我开的小火,幸亏我那天只上两小时班,幸亏.....,再多的幸亏也不能掩饰我的疏忽大意!还是该打!
我自己瞎叫的—“田园小炒”,这名儿好些菜的组合都叫!
1)南瓜切片,菜椒切片,培根切段
2)少许油,炒培根至出油,加葱姜,南瓜和菜椒,浇上点鸡汤,盖盖儿闷5分钟,加少许盐(盐要少,培根本身很咸),翻炒出锅!


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