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2006-12-01 | 汆羊肉

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标签: 羊肉  豆腐  尖椒 

这几天忙着招呼爸爸妈妈了,无暇顾及博客,一看竟然有些日子没有更新喽!嘻嘻,今天给大家上个热乎的来暖和暖和!

冬天羊肉是保暖的最佳食品了,我老家一到冬天餐桌就是羊肉主打了,妈妈今天中午指导我做的汆羊肉!

哈哈,妈妈对我的照相水平不是很认同呀,看来换相机是该提上日程喽!

汆羊肉

原料:羊肉片,红尖椒,香菜,豆腐

做法:1)锅内少许油炒葱姜炒红椒,加清水放入少许生抽,盐,花椒粉

      2)水开后加入羊肉和豆腐片,烧开后中火炖10分钟,出锅洒上香菜即可

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